নাটোরের কাঁচাগোল্লা (Kachagolla) - 2KG
নাটোরের কাঁচাগোল্লা – ঐতিহ্যের স্বাদ
নাটোরের বিখ্যাত বনলতা সেনের মতোই নাটোরের কাঁচাগোল্লা একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার, যা ভোজন রসিক বাঙ্গালীদের কাছে একটি প্রিয় মিষ্টান্ন। অতিথি আপ্যায়ন কিংবা ভুরিভোজের পর, এই মিষ্টি খাবারটি যে কারো মন জয় করে। দুধের খাঁটি ছানা এবং চিনি দিয়ে তৈরি এই বিশেষ মিষ্টান্নটি দেখতে একটু ভিন্নধর্মী হলেও এর স্বাদ অতুলনীয়।
কাঁচাগোল্লা ইতিমধ্যে বাংলাদেশের ১৭তম জিআই পণ্য হিসেবে আন্তর্জাতিক স্বীকৃতি অর্জন করেছে, যা এর গুণগত মান এবং ঐতিহ্যকে আরও মজবুত করেছে। নাটোরের এই মিষ্টি শুধু দেশীয় নয়, বিশ্বব্যাপী পরিচিতি লাভ করেছে।
